雅安市市场监督管理局来芦抽查考核学校食品安全管理人员

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为认真落实《四川省市场监督管理局办公室关于切实做好“餐饮从业人员培训年”工作的通知》(川市监办〔2021〕62号),加强食品安全监管,落实学校食品安全管理人员责任,10月12日,雅安市市场监管局餐饮科一行来我县抽查考核了12家学校食品安全管理人员。

考核采取随机抽查的方式,各食品安全管理员扫描二维码进入考试,考题随机。经考核,12家学校食堂食品安全管理人员均合格,考核通过率100%。

下一步,芦山县市场监督管理局将结合秋季学校食堂食品安全检查情况,加强对学校食品安全管理员培训,提升相关从业人员食品安全意识。通过日常监督检查,进一步提升辖区学校食堂的规范化管理水平,切实保障广大师生饮食安全。

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